Nez propose de découvrir le monde à travers nos sensations olfactives, avec une approche pluridisciplinaire : art, littérature, photographie, sciences, histoire, gastronomie, parfumerie…
Pour comprendre le rôle essentiel de l’odorat dans notre vie.

Odeuropa est un projet de recherche européen qui regroupe des compétences en matière d'exploration sensorielle et de patrimoine olfactif.

groupement de recherche, GDR O3 (Odorant-Odeur-Olfaction), développe des recherches multi- et transdisciplinaires autour des domaines de la perception des odeurs, des composés odorants ou des arômes et parfums.

Perception – Groupe de recherche pluridisciplinaire
image mentale

Musée International de la Parfumerie, à Grasse, berceau de la parfumerie. Véritable témoignage de l’histoire internationale technique, esthétique, sociale et culturelle de la tradition de l’usage des senteurs.

Compagnie de théâtre basée dans la Drôme utilisant images, sons et odeurs dans ses spectacles

Acte I / Création – recherches en olfaction
Pratiques et métiers en mutations
Colloque jeunes chercheurs – Université Toulouse