Alpes Marítimos
Departamento francés de la región Provenza-Alpes-Costa Azul

tri des roses - MIP

El nombre de Alpes Marítimos designa la franja costera de la Costa Azul que va de Menton a Théoule-sur-Mer, en la Costa Azul francesa. Al oeste y al norte están el Var y los Alpes de Alta Provenza, al este y al sur Italia y el Mediterráneo. Rosas, jazmines, violetas, lavanda... salvia, verbena, azahar, pino... Gracias a su clima privilegiado, los Alpes Marítimos son desde hace mucho tiempo un territorio propicio para la floricultura y la perfumería.

orgue de parfumeur - MIP

A partir del siglo XVI, la industria del perfume se desarrolla en Grasse y "los campesinos comienzan a destilar ellos mismos sus plantas para vender la esencia y completar sus ingresos". wiki En el siglo XVIII, el saber hacer de los perfumistas de Grasse adquiere renombre internacional y alrededor de la florida villa se extiende un inmenso jardín con múltiples esencias perfumadas.

Tomek Kawiak - l'habit du parfumeur 1997 / carte des cultures des plantes à parfum  MIP

Gracias a la cooperación de perfumistas y productores, Grasse pudo sobrevivir al concurso y, en noviembre de 2018, el saber hacer perfumero de la ciudad fue inscrito en la lista del patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO.

  Grasse - © Caroline Bouissou