La Fundación Facim – Artes y Cultura de Montaña invitó a Caroline Bouissou a realizar una residencia de investigación-creación titulada Los paisajes del gusto.

Esta residencia dio lugar a la creación de varias obras olfativas, así como a la publicación Le sens du milieu, realizada en colaboración con el grupo de investigación OAP, y a la primera exposición de L'oduer de l'apparition.

La obra consiste en una escultura olfativa y una pintura aromática para rascar, inspiradas en paisajes de Saboya profundamente familiares para quienes los habitan, los recorren, los trabajan o los modelan.

OAP 1

Esta instalación reúne 17 aromas diferentes, revelados a través de una performance colectiva. La película que recubre los olores se rasca con las uñas, llaves de casa, llaves del coche, monedas o cualquier objeto disponible. Los visitantes se agachan, se agrupan, se ponen de puntillas, se arrodillan o se inclinan para percibir los aromas.

Jardín con vista a la montaña (a la derecha) y Estaciones de Saboya (a la izquierda) son dos paisajes olfativos.

De ello surge el propio acto de oler: raspados frenéticos, como quien rasca un billete de lotería esperando el premio mayor; pequeñas marcas discretas y, a veces, los inevitables grafitis, expresión de esa necesidad irresistible de dejar una huella, de inscribirse en la obra.