Nez propone descubrir el mundo a través de nuestras sensaciones olfativas, con un enfoque multidisciplinar: arte, literatura, fotografía, ciencia, historia, gastronomía, perfumería…
Para comprender el papel esencial del sentido del olfato en nuestras vidas.

Odeuropa es un proyecto europeo de investigación que aúna conocimientos sobre minería sensorial y patrimonio olfativo.

grupo de investigación GDR O3 (Odorant-Odeur-Olfaction) desarrolla investigaciones multi y transdisciplinares en los campos de la percepción de los olores, los compuestos odorantes o los aromas y perfumes.

Grupo de investigación multidisciplinar
imagen mentale

Musée International de la Parfumerie, Grasse, Francia, la cuna de la perfumería. Un verdadero testimonio de la historia técnica, estética, social y cultural internacional de la tradición del uso de los aromas.

Compañía de teatro de la Drôme que utiliza imágenes, sonidos y olores en sus espectáculos

Acto I / Creación – investigación en olfacción
Cambio de prácticas y profesiones
Conferencia de investigadores jóvenes – Universidad de Toulouse